【りぬーしょく】大根とえのき
12：30
大根のえのきあんかけ
肉味噌ごはん
プチダノングレープ
ミルク100ml
【大根のえのきあんかけ作り方】
１．大根は1cmの輪切りにし、皮をむき細かく切る
２、沸騰しただし汁の中に大根を入れゆでる
３．えのきだけの軸じゃない丸い部分（どわすれ）
をこまかく切る
４、３のこまかく切ったえのきを鍋の中に入れ
醤油を少々加え味をととのえる。
５、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成
【肉味噌作り方】
１、ひき肉とみじんぎりにしたしょうがを
ごま油を熱したフライパンで炒める
２、塩・こしょう、酒、醤油を入れ味をつける
３、十分に火が通ったらできあがり！
肉味噌はジップロックで冷凍しておくと
ゆでうどんにかけたりアレンジできます。
大人も食べれるので常備菜としていいかも！
